バレンシア留学

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バレンシアは人口79万人のスペイン第3の都市であり、バレンシア州の州都。スペイン東部の地中海沿岸の街です。
温暖な地中海性気候で雨量も少なく、過ごしやすいところです。

スペイン料理店に努めていた中年男性が、バレンシアでの学生生活400日を綴った本が出版されています(『バレンシアの400日』土居信 著)。バレンシアへの進学の参考になりそうです。

バレンシアと言えば、スペイン料理の代表格、パエリアの発祥の地です。バレンシアに進学するならば、是非スペイン家庭料理レッスンも体験してみましょう。
バレンシアでは、ホームステイ先での文字通り家庭料理のレッスンコースが人気があり、ホストファミリーとおしゃべりしながらパエリアやトルティージャなどの基本料理を習います。語学学校と十分に両立できますので、特にお料理に興味のある学生にはお勧めです。

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